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Diversificación de cultivos. Tres huertos en uno

09.07.16 / Roberto Vallecillo - SIMAS / Alianza agroecología

Evin Martínez tiene 21 años, productor y vive en Matagalpa. Formó parte del grupo de innovadores egresados de la escuela de Agroecología promovida por el SIMAS. Evin nos cuenta su experiencia en el establecimiento de huertos para producir diversos cultivos en una misma área para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional, compartir conocimientos sobre prácticas agroecológicas y planificar la siembra para ofrecer productos al mercado.

Establecer un huerto familiar, de hortalizas o de frutales, al inicio requiere de mucho trabajo por la limpieza de piedras, del monte, de basura, preparar aboneras, hacer almácigos, viveros y construir eras o bancos porque algunos cultivos lo necesitan como la zanahoria, la cebolla y el repollo.

En cambio el ayote, el pipián, el chayote, la granadilla, la berenjena, el frijol de vara exigen menos trabajo porque se plantan por golpe de siembra.

“Un huerto necesita de un cerco para evitar el daño de los animales, sobre todo de gallinas y cerdos; ...Pero la clave principal para enfrentar tropiezos y tener éxito es dominar los conocimientos básicos para manejar mejor los diferentes cultivos nuevos, y puedan ponerse en práctica sin dificultad...”, reflexiona Evin Martínez mientras observa el fruto de su esfuerzo hecho en el patio que ha destinado para combinar tres tipos de huerto en uno: un huerto familiar, uno de hortalizas y uno de frutales.

Como el solar del patio estaba poco aprovechado,Evin había puesto el ojo en ver cómo le sacaba el jugo. Decidió cultivar 10 plantas de naranjillas y vaya que si le dieron sus frutos. Fue entonces que se animó ha echar andar este tipo huerto. Así ha destinado el área de tres tareas para innovar su huerto pegadito a la casa. Sobre cómo cuaja su plan de siembra, combina y acomoda cada componente.

SIMAS forma parte de la Alianza por la Agroecología, es una Plataforma de Organizaciones de Sociedad Civil para el Desarrollo Rural Sostenible, que pretende el fortaleciendo alianzas y permita señalar nuevos caminos para la promoción del desarrollo rural de base ecológica y para enfrentar la crisis socioeconómica y ambiental en América Latina, iniciativa cofinanciada por la Unión Europea y ActionAid.

Para conocer su experiencia, descarga aquí

Palabras claves: huerto, agroecologia, finca, seguridad alimentaria


Temáticas:
Desarrollo humano con equidad,
Soberanía y seguridad alimentaria,

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