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¿Cómo entender la integralidad?

03.16.17 / Martín Cuadra - SIMAS / Alianza agroecología

Por Roberto Vallecillo-SIMAS.

Andrés López Garmendia, vive en la Comunidad Santa María del Mar en El Viejo, departamento de Chinandega. Andrés nos explica, desde su experiencia, como establecer y manejar diversos cultivos hortícolas, frutales, crianza de gallinas, vacuno diseñados en un sistema sucesional o en relevos para producir en diferentes épocas del año.

En un Plan de Finca es necesario saber con qué recursos cuenta la familia, cuántos viven en la casa, los gastos, de dónde vienen los ingresos, y la mano de obra.

También se analizan los cultivos y sus rendimientos: el tiempo y costos de producción , cuánto se cosecha, produce, y cuál es la ganancia;la crianza de animales, alimentación.

Leer nota completa en Blog de Alianza por la Agroecología

Palabras claves: cultivos, fincas, ingresos, planficación.


Temáticas:
Conservación de los recursos naturales,
Soberanía y seguridad alimentaria,

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