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IICA promueve red centroamericana de Cacao

Las Oficinas del IICA presentarán una propuesta para crear la Red centroamericana de Cacao, enfocada a estimular la cooperación entre países, instituciones, asociaciones de productores y organismos que trabajan por el desarrollo de este rubro, anunció el Representante del Instituto, Dr. Gerardo Escudero. El Representante dijo que la red promoverá el establecimiento de alianzas entre todos los actores vinculados a la agroindustria del cacao, y buscará articularse con iniciativas que ya existen en la región, para promover el intercambio de información, compartir programas de capacitación y desarrollar sistemas de inteligencia de mercados. La semana pasada, un equipo técnico de la Oficina del IICA en Nicaragua junto con el especialista regional del Instituto, Marcelo Núñez, comenzaron a elaborar la propuesta, sustentada en los componentes de fortalecimiento institucional, fomento de la producción, gestión del conocimiento y desarrollo de los agronegocios del cacao. En Centroamérica, el cacao lo cultivan alrededor de veinte mil productores indígenas y campesinos pobres y extremadamente pobres, distribuidos principalmente en el llamado Corredor Biológico Mesoamericano.Según un informe de la Secretaría de Integración Económica Centroamericana (SIECA), el cultivo de cacao en la región ha venido cayendo severamente. En 1990, dice, la producción en toneladas métricas fue de 10 mil, mientras que en el 2001 se situó en seis mil toneladas. El SIECA atribuye este fenómeno a la reducción de las áreas de siembra, destacando el caso de Costa Rica, que dejó de cultivar casi un 80 por ciento, a causa de los bajos precios del grano en el mercado mundial.Pero esa situación cambió, por lo que el Representante del IICA, Dr. Gerardo Escudero, considera necesaria la conformación de la Red Centroamericana del Cacao, y señaló que una propuesta final, que le pone énfasis a las alianzas entre todos los actores de la cadena del cacao, será presentada en los próximos días a un organismo internacional. http://www.iica.int.ni/ iicanoticias.nicaragua@iica.int
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