SIMAS

Los jóvenes entre la comida chatarra y la comida sana.

El SIMAS apoya iniciativas locales de incidencia en seguridad alimentaria, por lo que celebró el Día Mundial de la Alimentación en el Instituto Miguel Jarquín Vallejos, en El Viejo, Chinandega, con 280 alumnos de cuarto y quinto año de secundaria, este 14 de octubre, para reflexionar con los jóvenes sobre prácticas de alimentación sana. En esta actividad los jóvenes participaron en círculos de lectura, sobre seguridad alimentaria y transgénicos un peligro para la vida, la proyección de video con el tema la guerra de los supermercados, y luego la selección de comida de su preferencia entre comida sana y comida chatarra, lo que les permitió reflexionar sobre implicaciones entre una alimentación sana para las personas y que permita hacer incidencia en su familia sobre la seguridad alimentaria. SIMAS agradece a los profesores del Instituto por todo el apoyo brindado para llevar a cabo esta actividad. Ver más en: http://alzarvoces.wordpress.com/2009/10/19/comida-sana-o-chatarra-%C2%BFusted-que-prefiere/
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